Skaldjursafton med Simon Laiti
En lyxig skaldjursafton med färska skaldjur från västkusten som börjas med nyöppnade ostron i matsalen på Hemavans Högfjällshotell signerad Simon Laiti!
- Skaldjursplatå
- Ostron
- Nykokt ½ hummer
- Havskräftor
- Färska räkor
- Krabba
- Aioli, vinägrett, citron och nybakat surdegsbröd
- 795kr / person
- Restaurang Enar, Hemavans Högfjällshotell